ふわふわ～　ハレノヒ　凹カステラ : ゆうゆう時間

連休中に行った麻布十番で買ってきたハレノヒ　凹カステラふわふわ丸くて中がまだとろけている不思議なカステラ★
中が凹んでいるから凹カステラ？
後で知ったのですが花丸でも紹介されたのですね。

ふわふわ～　ハレノヒ　凹カステラ_f0137694_1348543.jpg

ふわふわ～**軽くて歯にもやさしく我が家にぴったり（笑）
お菓子っていろいろ進化して楽しいですね。
連休中なので・・ふたりで＾＾；；

★★～～～～～～～～～～～～～～～～♪

　　ありがとう　　↓

連休中娘夫婦は好きな魚釣りを楽しんだようで
その日はずいぶんたくさん連れたそうで
我が家にも鯖、イサキをくれました。
お刺身、鯖の味噌煮にして食べました。
新鮮でおいしい！！

残ったサバでお婿さんが栗原はるみさんの本から
サバそぼろを作ってくれました。

ふわふわ～　ハレノヒ　凹カステラ_f0137694_13574036.jpg

これがすごくおいしくて！
お婿さんはマメで娘にすごく協力的で親はうれしい限りです。

若い日は私たち夫婦も休日には二人でお料理を楽しみましたが
最近はお料理を楽しむ・・という気持ちが少し萎えてしまって；；

夫が仕事を辞めたらまた作る意欲わくかしら？
アハハ・・・・もちろん夫が作り私食べるだけ希望です

Commented by honey at 2009-09-25 20:09

な、なんですか＝＝ヽ(*'0'*)
中央のとろとろ具合が、チョー美味しそうです!!!!
ふわふわ、しっとり肌理細やかな生地と
美味しい様子が
綺麗な卵色からも伝わってきます♥
ハレノヒ　凹カステラって言う名前なのですか？
ネーミングも可愛いですね♡

歯にも優しいところも魅惑的な
カステラだわ～ん（☆。☆）

○さんの旦那さま、マメでいらして
お料理の腕をまた上げられたのではないですか？
釣り揚げたサバで、
みそ煮、そぼろですか＝＝＝すごいです！
そぼろ、ホント美味しそう！
それにしてもお婿さん、、、ホントお優しい方ですよね♥
そこに加えてお料理上手！
○さん、お幸せですね♥
そして、お幸せの○さんを側で見守るこすもすさんも
お幸せですね♪

Commented by akicosmosA

at 2009-09-25 20:30

ハニーさん*もちろんなにーさんだったらお茶の子さいさいで
美味しいカステラが～**なんか私の失敗作みたいだけれど
美味しかったわ。お値段もすごくお安いです♪

お魚いただくのは嬉しいのですがねえ・・・ほら生が苦手（汗）
娘が全部下ごしらえをしてくれました。
お刺身も私はパス（笑）
でも鯖の味噌煮は我が家の定番ですのでオッケー
サバそぼろこれ美味しかったです。
栗原さんの初期の本・*・ごちそうさまがききたくて*に
載っているのですが私が昔作ったより美味しかったです。
マメで助かります♪
でもね・・毎日が日曜になった娘がいるので少し手伝いが少なくなったようですよ（笑）
仲良く暮らしてるのが一番の親孝行です♪

Commented at 2009-09-25 20:42

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented at 2009-09-25 20:53

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by どり at 2009-09-25 21:35

はるみさんのサバそぼろをお婿様が作ってらっしゃる！！
はるみさんの本持っていますが、まだ作ってません（ダメじゃん）
爪の垢下さいと　お伝え下さいね（苦笑）

麻布十番って面白いところですねぇ～かつては陸のなんとか
だったけど、今は地下鉄２線が通りとても便利になったとか。

それにしてもこすもすさんの食器を見せて頂くのがとっても
楽しみです。　このポットはなんでしたっけ？
フランスからのお持ち帰りでしたっけ？　ボケボケでしてすみませんが
教えてください。　確かもう廃盤でしたね。
う～ん、いつも素敵だぁ～～

Commented by ank-nefertiti

at 2009-09-25 21:40

このカステラ、知ってます！！！
って食べたことないんですけどね＞苦笑
TVでやっていて、え？？？って思って見たの。。。
美味しいんですね～？麻布へ行く事があったら、買ってきます～＾＾

サバのそぼろのなんて美味しそうなことかしら！
私、サバ好きです！
お料理もこなしてしまうお婿さん、理想です、私の！
よいですね～＾＾
お嬢様、本当によい方とご結婚なさいましたね♪
仲良く暮らしてくれたら・・・本当にそうですね、それが最大の親孝行ですよね！
ああ、我が家はいったいいつ？？？

Commented by who54211

at 2009-09-26 00:18

あぁ、鯖の味噌煮・・・。
食べたい・・・。作れるのか？ワタシに・・・。その前にバンクーバーでサバは手に入るんだろうか？？と言う疑問もありますがｗ。
そしてサバそぼろを作ってくれるお婿さん、素敵・・・。そういう人を探さねばｗ、と思う今日この頃です。
カステラもいいですね。すごく不思議、中がとろけてるんですね～。また食べたいものリストが増えましたｗ。バンクーバーでおいしいものを探さねば。

Commented by good-kai

at 2009-09-26 00:18

こんばんは～
まぁ美味しそうなカステラ！
カステラの概念が変わりそう・・・・お味見したいです☆
ティーカップのセットが素敵です。
ポットのゴールド使いがオシャレですね。
休日にゆっくりお茶タイム、大好きです。

お嬢様、釣りをご夫婦で楽しまれているんですね。
私は主人の釣りにつき合うのは絶対無理です。
お魚持参でいらして、腕も振るって下さるお婿さん、マメな優しい方ですね。
仲良く楽しく暮らしてくれると安心ですね。
うちはいつそんな日がくるのでしょう・・・・・・・

Commented at 2009-09-26 07:02

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented at 2009-09-26 07:03

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by akicosmosA

at 2009-09-26 09:14

2009-09-25 20:42 の鍵様
アララ昨日は同じころＰＣ前でしたね♪
ご丁寧なお返事ありがとうございます♪
ではそのように♪～**

Commented by akicosmosA

at 2009-09-26 09:19

2009-09-25 20:53 の鍵様
昨日はお忙しい一日でしたね。
そんな日もありながら、こんな日もありながら青空の下
で暮らしている私たち・・（笑）
いろいろお気づかいありがとうございます。

Commented by akicosmosA

at 2009-09-26 09:37

どりさん*今日はちょっとくもり？なんて感じの空ですね。
このお婿さんのさばそぼろ本当に丁寧に作るので
美味しかったんです。
私も大昔作ったきりで；；・・
秋刀魚とか、干物とか焼いたり金めとかの煮つけはしてるんですが
手がかかるのはねえ；；最近とんと手抜きですから。

ティーポットはジョルジュバワイエというフランスのメーカーのもので
ポットは平塚の骨董市ですごくお安く買いました（笑）
ティーカップも同じメーカーでこれも鎌倉で数年前に買いました。
パリの蚤の市で買ったのはミルク入れでたまたま買ってから気づいたのですが同じメーカーであの時私・・目利き？なんて（爆）

ポットの柄のものは廃番みたいです；；
あ、そうそう麻布十番も昔からのお店もきれいになったり
無くなったり・・動いている街ですね。
地下鉄が２本も入ったのですから便利な街ですね。
まだまだ庶民的なところがあるのでいいですね。

Commented by akicosmosA

at 2009-09-26 09:50

杏さん*今日もさわやかな青空が今頃広がってきました。
麻布十番で若い方たちで賑わっていたカフェテラスと併設している
お店屋さんでした。売れる、売れる（笑）
味もよくおいしかったですよ。
今度散策に行ってみてください。

焼いた塩サバが実は一番好きかも♪
サバそぼろ
サバの身を３枚におろしてスプーンでほぐすのですが
骨も付いてこずあとはみじん切りの野菜と生姜。
サバを鍋で生姜といためほぐれたら野菜を入れてだし汁がなくなるまで
混ぜながら煮るだけで案外簡単なのですがサバをおろすのが
面倒で・・・；；
お婿さんが魚に強いので助かります。
そして娘と仲良しなのがうれしいです。（当たり前かな～笑）

Commented by akicosmosA

at 2009-09-26 09:55

ｗｈｏちゃん*日本に帰ったらあちこちの家でお好み料理が
待ってると思いますよ♪
長女・・家で料理なんか何もしないで結婚しましたが
やればできるようになるのですね。
魚もおろせば、煮ものも、お菓子も♪
親はへえ！！なんて最初はびっくりでした。
お料理する環境になるとできちゃうものなんですね。
カナダはやはりお魚が美味しいのかしら♪

Commented by akicosmosA

at 2009-09-26 10:04

good-kaiさん*このふわふわカステラ
概念が変わりますよね。私もこれカステラ？なんて思いました。
でも食べやすくてすぐ無くなりました；；
あの普通のカステラのザラメのような部分はもう大好きで
従来のカステラもいいですね。
これはやはりケーキ部門でしょうか

娘夫婦の趣味は釣りです。
お魚に強いお婿さんのおかげで楽しています。
夫はあの釣り以来行ってません（笑）
平和に仲良く暮らしている姿が親の幸せですねえ♪

長女も結婚が遅い方です。縁って急にきますよ♪

私もカイトママ家のお茶タイム見させていただくのが好きです。
お写真も器も素敵ですもの。
私も私風に～＾＾；；お茶タイム大好きです♪

Commented by akicosmosA

at 2009-09-26 10:06

2009-09-26 07:02 の鍵様
わあ～早速にありがとうございます♪
それではまたご連絡いたします。

Commented by akicosmosA

at 2009-09-26 10:07

2009-09-26 07:03 の鍵様
青空が広がった休日・・・もう動き始め頃でしょうか。
気持のよいドライブ、散策楽しんでらしてくださいね。

Commented by はおと at 2009-09-27 15:11

こすもすさん、こんにちは♪

中心が凹んだカステラ、本当にふわふわ柔らかそうで、美味しそうです♪

またお料理のお上手なお婿さん、良いですね～（＾＾

さばそぼろ、食べたことがありませんが、
美味しそうですね。

我が家の娘たちも、お料理上手で私たちとも仲良くしてくれる、
そんな男性をいつか見つけて欲しいです♪笑

Commented by こすもす at 2009-09-27 19:57

はおとさん*このカステラ面白いですね。
真ん中の凹んだ所は玉子のままのようにゆるいのですよ。
味はカステラでした♪
たまたま一人暮らしが長いお婿さんで食べることも好きなようです。
なので心も丸いけど体もまん丸です（笑）
はおとさんのお嬢様たちですもの
きっとやさしい方と巡り合うことと思います～**
さばそぼろ・・・・野菜もたくさん入ってるんですよ。

Commented by tammys04

at 2009-09-27 20:50

カステラ・・・普通のでも大好きですけど、これはなんだか帰ったら食べたいリストの最初にラインナップされそうです♪いろいろなものが日本には溢れていますよねぇ。ほんと美味しそう。
そして鯖尽くし・・・それもいいなぁ。
鯖そぼろは知りませんでした。多分同じ本、昨年（今更ですが）買って持ってるのですけど、あの本どこへ行ったかしら。
こちらでは青背の魚は美味しいので鯖の味噌煮も日本より美味しく出来る気がします。そぼろもいつか作ってみたいです。
あと、こちらでは鯖とか鰯なんかは香草パン粉を上に乗せてカリッと焼くと定番の味とは変わってイタリアンな味になりますよ

Commented by こすもす at 2009-09-28 00:35

tammyさん。このカステラ食べたいリストに入りますか？
ご帰国の際は手に入れて置きますね～**
本お持ちですか。
栗原さんの初期の*ごちそうさまがききたくて*の中にレシピがあります。
当時このさばそぼろ評判でした。
でも私も一度だけで作ってないんです；；
そうですね。日本でもイワシのような青魚を香草焼きしたりします。
まさにイタリアンですね★
生は苦手なんですが火が通っていればお魚も大丈夫です。（笑）
イタリアも秋が深まりましたか？

Commented by manapy5

at 2009-09-28 10:28

おはようございます
カステラ。。とっても濃厚そうです。
美味しさが写真からも伝わってきます☆
こすもすさんのテーブルはいつもエレガントでうっとりしています☆
ふわふわのカステラには、紅茶が合いそうですね

お婿さんの手料理・・お嬢さまお幸せですね
ｳﾁの息子・・ちゃんとやってるかしら？？

Commented at 2009-09-28 10:39

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by akicosmosA

at 2009-09-28 23:35

Ｄままさん*このカステラ一見失敗？なんて感じですが（笑）
味は柔らかいカステラです♪軽くて美味しかったです。
いやあ～～私なんて並べるだけでＤままさんのような
洋書のお写真に憧れます。
いつも同じようにしか写せなくて；；
でもお茶の時間をたのしみたいですよね。

ふふふ♪娘と共同でいろいろ作っているみたいですお婿さん**
楽しく暮らしているだけで親は安心です。
Ｄままさんの息子さんですもの。
きっといろいろお嫁さんと共同作業をなさっているのではないかしら。
美味しいお料理やスイーツで育った息子さん。
お嫁さんも味がわかる夫でで作りがいがありますね♪～**
Ｄままさんのいろいろなお稽古・・素敵で充実していて
いつもいいなあです。～**

Commented by akicosmosA

at 2009-09-28 23:45

2009-09-28 10:39 の鍵コメ様
お久しぶりです。いつも思いながらうかがえないでいて・・・；；
せっかく教えていただいたのにまだ挑戦していなくて失礼いたしました。
明日中にコンタクトとらせていただきますね。
私も途絶えてしまった鍵さんの日々と私の暮らしの中のひとこまを
共感し合えることがうれしかったのでちょっとさみしい思いでした。
こちらへは鍵で構いませんのでどんどんいらしてね。

まあ！ちょっとわんこちゃんご心配ですね。
ノエルもあつちこちにまるい粒があるので調べてもらいましたが
心配のないものでした。だから大丈夫だと思いますよ。
秋ですねえ。きっと素敵なティータイムをお過ごしなのでしょうね。**

Commented at 2009-09-29 10:20

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented at 2009-09-29 10:36

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented at 2009-09-29 12:26

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by Pちゃん at 2009-09-29 16:56

こすもすさ～ん＾＾ゆうばんわｖｖ

とっても美味しそうなチーズケーキ？と思ったら、カステラなんですね！！斬新！（笑
いつも、美味しい物が並んでいてとても羨ましいーーー♪
お隣に・・・住んでもいいですか？
美笑倶楽部で、皆が近隣に住んでいたらとっても楽しいでしょうね～＾ｍ＾
想像しただけで、ニヤニヤしてしまいます＾ｍ＾ｸｸｸ

いろいろと↑賑わっていますね？＾＾；
早く、楽しい日がこないかな～♪と、日々ウキウキ！

それにしても、お婿さん！いつもマメだな～と、関心ですね！
お料理が出来るなんて、本当に素晴らしい！！＾＾
趣味の釣り！そして、この一品！素晴らしい連携ですね！！
私も、はるみさんの本で見てはいます・・・でも、さばがどうも苦手で・・・
あの模様が＞＜　捌く時は、内心ドキドキしています（笑

娘さんも、こんな優しいダーリンで自慢でしょうね～♪ﾋｭｰﾋｭｰ

Commented by akicosmosA

at 2009-09-29 22:48

2009-09-29 10:20 の鍵様
予定がいろいろニコニコですね。

そちらの大事なご予定を優先にご無理なさいませんように。

Commented by akicosmosA

at 2009-09-29 22:51

2009-09-29 10:36 の鍵コメ様★
は～～～い♪ありがとうございます。
夕方終わり主人と合流し夕飯食べて帰りました。やれやれ；；
でも嬉しいお知らせでもう元気出ました・・・。

Commented by akicosmosA

at 2009-09-29 22:52

2009-09-29 12:26 の鍵様ありがとうございます。
よろしくお願いいたします♪

Commented by akicosmosA

at 2009-09-29 23:01

Ｐちゃん*やハニーさんがお隣だったらいつも美味しいパンや
スイーツがいっぱいで私さらに幸せふとりですね。
王子様見ながら出来上がりを待ちますねえ。
変わったカステラでしょう。でも軽くて美味しかったです。

お取り寄せもできるので今度我が家に来ていただくときに
用意するわねえ♪
お料理上手のＰちゃんもサバをさばくのは苦手ですか？
みないろいろ苦手があるのも楽しくてそれもいいですよねえ。
私は特にお魚に関しては苦手で困ります・・・・；；
Ｐちゃんご夫妻もそうですが今の若い夫婦は本当に自然と
協力し合っていいですね。
私は娘夫婦が楽しく笑顔で暮らしていればもう言うことなく
幸せです～**
早く王子様のような孫ができるともっと幸せですけどね♪
楽しい日・・・ねえ♪～**

S	M	T	W	T	F	S
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31


	ファン申請 ※ メッセージを入力してください

S	M	T	W	T	F	S
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

ゆうゆう時間

ふわふわ～ ハレノヒ 凹カステラ

ファン申請

ふわふわ～　ハレノヒ　凹カステラ

S	M	T	W	T	F	S
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31