G・W 子供の日

 連休に入って・・・。
今日はテニスに行ってくれてやれやれだったのに
終わったあと飲むかもしれないから送り迎えしてほしいんだけど・・。

内心え!・・でも長く居ないなら嬉しいので気持ちよくゆっくり、ゆっくり
して来て下さいねえと♪・・・送りました☆

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人の家のキッチンを見るのは大好きです。
でも早々は見せていただけないのでいつも雑誌でのぞきます(笑)

いつも作りたくなる簡単レシピの著者の高橋みどりさんのキッチンも載っていて
楽しい♪
ところが色々なお料理上手の台所は機能性のある設備あり、大きい・・ではなかった。

いかに自分が使いやすく整理されているか・・・実に明快です
ええ!!こんな小さい場所から?とおもうのは大間違いでした。

すごく刺激を受けて(毎度読んだときのみ;;)
この連休に絶対・・改善だわ♪

気持ち充分・・・・でももう連休3日目になってしまいました。はあ~~有言不実行なり(大汗)

高橋みどりさんのこの本は自休自息生活の亜季さんからの伝言紹介♪
伝言レシピから我が家の定番になった ジャガイモとチキンのローズマリー風味
この連休もテーブルに載りました。
新ジャガで作るのが美味しい~**

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大根の葉と腰越のしらすを使っての一品・・これは姉からの伝言レシピ♪

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とはいえ連休中は外食が多いです。
それはまた♪

実は夫思ったより早く帰宅・・・・。おまけにお昼食べてないよとなんで2時半なの?(笑)
Commented by tsberry_berry at 2008-05-05 19:58
ふふふ…雑誌を見て意欲満々!でも実行できないものですね。
私も同じくです^^
お姉さま直伝の大根としらすの一品
私も青菜としらすの炒め物やあえものはよく作ります。
美味しいですね!
でもしらすに青ネギをどっさり入れてお醤油たら~り!これが一番好き!
Commented by reisen-rin at 2008-05-05 21:08
こんばんは^-^
やはり主婦は よそのお宅のキッチンが気になります。。
でも一番 みせたくない場所です~私は・・・・・・だって狭くて
綺麗じゃないんですもの(笑)
お家の展示場なんか行くと。。。 
使いやすそうで綺麗なキッチンにうっとりして・・・・・・
こんなキッチンだったら きっとお料理いっぱい作れるわ~って
瞑想したりして・・・・いつも夢の夢を見ている私~☆
夢の夢を見ているだけでも楽しい~♪

新じゃが、しらすの美味しい季節。 
こすもすさん宅の食卓 参考にさせていただきます^-^
Commented by akicosmosA at 2008-05-05 22:41
tsberry_berryさん*
整理整頓・・素敵なインテリアにすぐ憧れますが
イメージだけふくらみ数日後にショボンとつぶれます(笑)

しらす美味しいですよね。青ねぎですか?私は大根おろしでお醤油かけて・・がすきなんですよ。
姉のはダイコンの葉をさっと湯がいて細かく切ってしらすとさっと炒めて
みりんとお醤油で味付けします。ご飯のお供です♪
Commented by akicosmosA at 2008-05-05 22:49
reisenさん*連休もあと一日ですね☆
たいしたこともなく過ぎていきます;;

キッチン・・私も見せたくありません。^^;見せられません;;
でもどうぞご覧になって♪といいたいです~**
ガラクタを処分し・・・・・・これが大変なんですが
素敵に並べたキッチングッズで素敵!といってもらいたいんです。
ハハハ~夢の夢・・お料理上手の方は片付けもお上手?とか(大あせ)
reisenさんちょっとほっとしました♪
家の中でキッチンが一番気になってキッチン特集なんて書いてあると
すぐその雑誌購入です。・・はい!^^;見るだけ==!!
Commented by jyoze-mama at 2008-05-05 23:30
そうですね~!
キッチンは女の居場所ですから・・・
私も自分の思うようにしたかったので自分で設計しました。
流しはシステムキッチンですが・・・
カウンターやその他は既成のものではなくて作り付けにして建具やさんに作ってもらいました。
他の方が見られたら良いと思わないかも知れないけど・・・?
私には使いやすいです。
まだまだ望みはありますが・・・お金も掛かる事ですし
綺麗にしてなくても食堂からはレンジ周りが見えないようにしたのですが
綺麗好きの主人には何時ももっと綺麗にと言われてます^^;

でもキッチンよりお料理の腕前です!
新じゃがで作るジャガイモとチキンのローズマリー風味すごく美味しそうですね~
味付けは何でしているのですか~?
大根の葉とシラスの一品これも美味しそうで・・・
私も真似して作ってみようかしら^-^
Commented at 2008-05-05 23:56
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2008-05-05 23:57
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ank-nefertiti at 2008-05-06 00:01
こんばんは!
キッチン!
我が家のキッチンは大失敗!でした>悲
ご存知のとおり!なんですけれど、とにかく暗いし、ものはあふれかえっているし。。。
家を建てるとき、キッチンについては色々と注文をつけたつもり・・・だったんですが・・・
出来上がってみて、「あれ?ちがうよ!!!!」

もう家を建て替えたりリフォームしたりする元気はないので、あるままで暮らしますが、他所様のキッチンを拝見するとため息ばかり・・・です。

我が家のキッチン、狭くても汚くても(!)宴会の時は皆さんに解放です。
男性も女性もキッチンにやってきては冷蔵庫から欲しいものを出したり、食器棚から必要な食器を持って行ったり、ガスコンロを使ったり。。。
だけど、やはり少しきれいにしないと・・・と反省です。。。。

ジャガイモとチキン、美味しそう!
ストゥブのお鍋で煮るのですか?
あ~、お鍋から買わないとです~>苦笑
Commented by akicosmosA at 2008-05-06 00:24
jyoze-mama様
我が家の家は最初から既成のものがついていて
私の希望はなし(笑)。
jyoze-mamaさんが羨ましいです♪使いやすい・・いいですねえ。
我が家も開放的なキッチンにしたいなあといずれリフォームをと考え中です。
我が家の夫も綺麗好きなんですが最近はあきらめて何も言いません(笑)
じゃがいもとチキン
味付けは塩とオリーブオイルのみです。
鍋にオイルをいれ大目です。ジャガイモチキンをいれ塩を
結構多くいれふたをして柔らかくなったらできあがり。
はい、簡単です。ただお鍋は厚手で導性の良いもののほうが
ほっこり旨みが逃げず美味しいです。
お料理上手のジョゼさんには簡単すぎですよ~**
Commented by akicosmosA at 2008-05-06 00:25
05-05 23:56 の鍵コメ様
そちらにうかがいました♪
Commented by akicosmosA at 2008-05-06 00:27
05-05 23:57 の鍵コメさま
ハンディが大きいのは私のほうですね^^;
回答当たりました?~**
Commented by akicosmosA at 2008-05-06 00:34
杏さんとても広いキッチンでしたねえ。
たくさんのお客様を迎える杏邸のキッチン羨ましく思いましたけど☆
物があふれる・・これは私もでなんともいえません。
でも使いたいものばかりで処分が出来なくて;;
でもスッキリが課題です。

来年の桜のときつくっていきますね♪
超簡単なんです♪
ふふふ・・厚手の鍋で熱伝導がたかい鍋が美味しく出来ると思いますが
鍋指定じゃありませんよ(笑)
休日も終わりですね。いいのか悪いのか^^;
Commented at 2008-05-06 09:41
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by sakura at 2008-05-06 10:25 x
>料理上手な台所
私も欲しい一冊ですわ~♪
秋田の家は、ものがあるようなないような、何から手をつけていいのか
わかりません。お天気が今ひとつすっきりしないので、出かけるにも出かける気分にもなれず、本を読んだり、編み物をしたりで、東京の家なら、それぞれの部屋にこもれるのですが、ここでは、主人と顔を突き合せなくてはならず、ペースが狂っています~。(爆)
Commented by akicosmosA at 2008-05-06 11:09
05-06 09:41 の鍵コメ様
やはりこちらがいいと思いましたので♪

当たりませんでしたか。
お思いのイメージからはずれがっかりなさぃましたでしょう。
またそちらにお知らせいたしました。
Commented by akicosmosA at 2008-05-06 11:13
秋田のお家でご主人とのんびり生活なんですね♪
おいそがしかった日々から何もしない贅沢を満喫でしょうか。
でもsakura さんは動いているほうが元気が出る方ですので
東京がいいのでしょうか?
いいお時間をお過ごしくださいね。
Commented by who54211 at 2008-05-06 15:39
キッチンってなかなか思い通りには使えないものですよね。実家は建売だったのですが、引越し当初は使いやすそうと思っていたのに、意外とカウンターキッチンは使い勝手が悪く、物置となり・・・。オシャレさのかけらもなくなってしまいましたね。
でも使ってるうちになじんでしまうもので、今は、それなりに使い込んでいるようです。

インテリア雑誌とかワタシも好きなんですが、想像が妄想に変わり、結局現実とならず・・・という感じですかね。寮生活の今は、とりあえず清潔に保つことだけを心がけてますが、難しいものです。
Commented by fuminnmama-0706 at 2008-05-06 18:04
お久しぶりです♪
私もよそのキッチンを見るのって大好きです。
そして本を見ながら刺激を受けやる気が出てくるのですが
いざキッチンに立つと気持ちが萎えてしまい後回しです。
「奥様は魔女」のサマンサだったら・・・と安直な考えばかりで
一向にスッキリしたキッチンになりません。。。永遠でしょうか・・・
ジャガイモとチキンのローズマリー風味、いいつやで美味しそうですね。
それに大根の葉とおじゃこの組み合わせも大好きです。
ぽってりした器が素敵ですね♪



Commented at 2008-05-06 18:11
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by akicosmosA at 2008-05-06 22:18
whoさんは今寮生活ですがいつか御自分のキッチンに立って
ご家族のお料理を作る日が来ると思いますが
ご希望のキッチンが出来るといいですね。
私も結構夢ばかり見ていますが現実はきびしく思い切り
予算を考えない作り方をしてみたいです♪

でも清潔は暮らしの基本・・守りたいですね(大汗;;)
Commented by akicosmosA at 2008-05-06 22:25
フランさん***お久しぶりです。
ちょっと淋しかったです。
今年の花粉症はひどかったですね。
のんびり再開なさってくださいね。
私もサマンサだったら~~と考えますよ♪
お鼻ピクピクで家が綺麗に!洗物もまたたく間に食器棚へ♪
ピクピクで体がスリムに・・これは無理かなあ(爆)

伝言レシピの本は美味しくて簡単でこれ重宝です。
手抜き、雑の私でもお料理ちゃんとした?の感じです(笑)
フランさんまたいつもどうり宜しくお願い致します~**
Commented by akicosmosA at 2008-05-06 22:27
05-06 18:11 の鍵コメさま
ニコニコでーーす☆~**
はい、こちらこそです♪
Commented by greenavenue at 2008-05-07 00:15
こんばんは。ご無沙汰してます。
キッチン、マンション族には関係無いくらい・・・ああ、もう、どうにもならないくらい物で溢れています^^;
こすもすさんは、↓画像を見る限り、キッチンもお部屋もきれいにしてますし、お料理もちゃんとやってます。私も見習わないと。

↓夫がいるハンディ付き
わかります。うち4日間、家から1歩も出ず、、、、信じられない!
やっと明日からいなくなってくれます。
晩御飯いらないと言われるとホッとしてしまう。
Commented by akicosmosA at 2008-05-07 01:30
連休終わりましたねえお互いご苦労様(笑)
我が家のキッチン・・いえいえお恥ずかしい。
今に堂々と見せられるようにしますからね♪誇大確約(爆)

晩御飯いらない・・・嬉しい響きですよねえ♪
今週もまた3日で休日ですねえ。3日間は息抜きディーかしら(笑)
by akicosmosA | 2008-05-05 17:52 | いろいろ | Comments(24)

ゆっくりのんびり~* お茶いかが?      


by こすもす
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